TRILEMMA

STYLE / COLD PALE ALE
ABV / 5.0%
IBU / 15
MALT / PILSNER, WHEAT MALT, VIENNA, ACIDULATED, RICE(Kagoshima, Saga)
HOP / COLUMBUS, NZ CASCADE, CENTENNIAL
YEAST / K-97
MEMO /
鹿児島は伊集院町に醸造所をオープン予定のTRUCK BEERとのコラボレーションによって生まれたCOLD PALE ALE!
鮮やかなホップのアロマ、やわらかさもありつつドライな飲み口を実現したい... そんなトリレンマを乗り越えるべくアイデアを持ち寄りました！
GAME BREW定番液種DILEMMAをアレンジし、鹿児島・佐賀両県の米をブレンドして使用！少量の小麦を加え口当たりにやわらかさをプラス！ 
欲張りから生まれたCOLD PALE ALE "TRILEMMA"
智に働けば角が立つ…情に棹させば流される…意地を通せば窮屈だ…そんな憂鬱、全部洗い流しましょ！